根据《劳动合同法》规定，员工离职需遵循以下程序：实习期内提前3日、正式员工提前30日以书面形式提交离职申请。无论用人单位是否批准，只要履行了法定告知义务，员工即可依法解除劳动关系，由此产生的法律责任由用人单位承担。

关于解除劳动关系的几种常见情形：

1. 员工主动提出解除劳动合同（即辞职）

2. 双方协商一致解除劳动合同

3. 用人单位单方面解除劳动合同

需要注意的是，员工依法提出离职后，用人单位不得以任何理由阻挠或拖延办理离职手续。若因此产生纠纷，员工可通过劳动仲裁维护自身合法权益。

根据我国现行劳动法规，针对您描述的情况，可以从以下几个方面进行分析：

1. 合同签订时效问题：

用人单位在试用期满后10多天才拟订劳动合同，这种行为已经违反了《劳动合同法》第十条的规定，该条款明确规定劳动关系应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

2. 辞职权利问题：

即便处于试用期延长阶段，根据《劳动合同法》第三十七条规定，劳动者提前三日（试用期内）或三十日（正式员工）以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同。用人单位无权以"招到人再批准"为由限制您的辞职权利。

3. 试用期延长认定：

若用人单位在试用期满后未及时签订劳动合同，根据司法实践，可能会被视为双方继续履行劳动合同，但试用期不能超过法定期限。具体是否构成试用期延长，需要结合实际情况判断。

4. 维权建议：

您可以：

- 书面提交辞职通知（建议留存证据）

- 要求用人单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资（自用工之日起满一个月的次日至补订合同前一日）

- 如遇阻挠，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁

请注意，具体个案可能存在差异，建议保留相关证据，必要时咨询专业劳动法律师。

根据《劳动合同法》规定，劳动者提前30日以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同。用人单位不得无故拖延或阻挠员工正常离职。针对您遭遇的辞呈被撕毁、要求重新提交并延长等待期的情况，建议采取以下维权措施：

1. 证据收集：保留被撕毁的辞职申请复印件、相关录音录像、证人证言等证据材料

2. 法律救济：可向当地劳动监察大队投诉（电话：12333），或直接申请劳动仲裁

3. 维权渠道：通过"全国根治欠薪线索反映平台"微信小程序提交投诉，或前往用人单位所在地劳动人事争议仲裁委员会提出书面申请

用人单位若存在故意拖延办理离职手续、克扣工资等违法行为，经查证属实将面临行政处罚。建议您在维权过程中注意保存完整的证据链，包括但不限于：

- 书面辞职申请的送达证明

- 与用人单位沟通的录音记录

- 工资条、考勤记录等原始凭证

- 同事的书面证言

劳动仲裁申请时效为一年，自权益受侵害之日起计算。如对仲裁结果不服，可在收到裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。