在动车这样的密闭空间里，食用泡面可能会给其他乘客带来不适。泡面特有的浓郁香气会在车厢内长时间滞留，影响他人的乘车感受。为了营造舒适的乘车环境，建议您选择在餐车区域享用泡面，或者寻找其他相对独立的空间。此外，根据铁路部门规定，任何具有强烈刺激性气味或令人不适的物品都禁止携带上车。

在高铁和动车上，虽然并没有明文禁止食用方便面，但列车运营方通常不会售卖这类食品。这主要是出于对车厢环境的考虑——高铁车厢采用全封闭设计，空气流通相对受限。当乘客食用气味浓郁的泡面时，浓郁的香味会在密闭空间内长时间滞留，不仅影响空气质量，还可能干扰其他旅客的舒适体验。因此，为了维护良好的乘车环境，建议有需要的乘客前往餐车享用方便面，这也是列车上不供应泡面的主要原因。

高铁上并没有明文禁止乘客食用泡面。实际上，列车上专门设有餐车为旅客提供餐饮服务，其中就包括售卖方便面供乘客冲泡食用。我多次乘坐高铁时都看到不少乘客在车厢内食用泡面，这种现象相当普遍。

从技术角度来看，高铁和动车都是以电力为动力来源，每节车厢都配备有动力装置。两者的主要区别在于运行速度：高铁时速可达300公里以上，其车次编号以"G"字母开头；而动车的运行速度相对较低。

在高铁列车上食用方便面是被允许的，但需要留意几个重要事项：

1. 现行规定并未禁止：中国铁路部门并未出台禁止乘客在动车组列车上携带和食用方便面的相关规定。

2. 注意公共环境：由于高铁车厢属于密闭空间，方便面特有的气味可能长时间滞留，容易对其他乘客造成困扰。

3. 安全使用热水：使用车厢内的热水冲泡方便面时，务必注意安全操作，谨防烫伤事故发生。

建议乘客在食用方便面时，尽量选择车厢连接处等通风较好的区域，并注意保持环境卫生。

在高铁车厢里，虽然允许食用方便面，但您会发现列车上并不提供这类食品。这背后有着贴心的考量：列车运营方希望通过限制气味浓烈的食品销售，为所有旅客营造一个更加舒适的乘车环境。想象一下，当热腾腾的泡面香气在密闭的车厢内弥漫时，可能会影响到其他乘客的乘车体验。因此，如果您确实想要享用泡面，需要自行准备。不过考虑到公共卫生和他人感受，或许我们可以选择其他气味更温和的食品，共同维护这个短暂旅途中的美好氛围。