江苏的回族有哪些民俗?
回民饮茶有个鲜明的特色——偏爱甜味。无论是日常自饮还是招待宾客,他们总会在茶汤中加入白糖、红糖、冰糖或方块糖。在当地习俗中,若不以糖茶待客,会被视为怠慢失礼。随着生活条件的改善,如今回民品茗之风愈发盛行,饮茶文化也愈加丰富多彩。
回族在饮品选择上有着严格的讲究,他们从不饮用死水或不洁净的水源。在日常生活中,他们格外注重饮食卫生,只要条件允许,饭前饭后都会用流动的清水仔细洗手。大多数回族同胞都有不吸烟、不饮酒的生活习惯,并且很忌讳客人在自己家中吸烟饮酒。在用餐礼仪方面,长辈必须坐在主位,晚辈则不能与长辈同坐在炕上,而应该坐在炕沿或地面的凳子上。关于回族的风俗禁忌,首先最值得注意的...
回族在伊斯兰文化的熏陶下,逐渐形成了独具特色的生活习俗与文化传统。这些传统渗透在日常生活的方方面面,从待人接物到饮食起居,无不体现着这个民族的文化底蕴。
在人际交往方面,回族人民保持着热情好客的传统。相见时必先互致问候,客人到访时,主人会奉上精心准备的茶水、时令瓜果或手工制作的糕点。若是年长的客人来访,主人会特意烧热炕头,奉上香气四溢的"五香茶"或"八宝茶"以示敬意。送别时,全家都会出来相送,并献上美好的祝福。对于远道而来的贵客,主人甚至会一路相送,直到客人离开村庄或城镇。
至于生活中的禁忌...