暑期工在短短两日内被辞退能否获得补偿，需结合实际情况具体分析。若双方已签订书面用工协议且明确约定解约赔偿条款，则应按照协议执行。但需注意的是，多数暑期工属于劳务关系而非正式劳动关系。在未签订书面协议且劳动者无过错的情况下，餐厅单方面解雇可能涉及违约行为。不过由于工作时间过短，主张赔偿存在一定难度。但劳动者仍有权要求餐厅支付实际工作两日的应得报酬。如遇餐厅拒不支付的情况，建议向当地劳动监察部门投诉维权。

从法律角度分析，暑期工遭遇无正当理由提前解雇的情况，劳动者有权主张相应补偿。根据现行劳动法规，建议受影响的劳动者可向属地劳动行政部门提出申诉。

具体而言，依据《劳动合同法》相关规定，用人单位自实际用工之日起超过一个月但不满一年期间，若未与劳动者签订书面劳动合同的，应当按照第八十二条规定向劳动者支付双倍月工资，同时需补签书面劳动合同。需要特别说明的是，若劳动者本人拒绝签订劳动合同的，用人单位应当如何处理的问题，现行法律也有明确规定。

（注：根据《劳动合同法实施条例》第五、六条规定，若劳动者拒绝签订书面劳动合同，用人单位应当书面通知终止劳动关系，并依法支付经济补偿。）

劳动权益保障要点解析：

1. 薪资结算标准

- 计算周期：自入职之日起至解除劳动关系之日止

- 依据：劳动合同约定及用人单位规章制度

2. 违法解除劳动合同的赔偿标准

- 用人单位违法解除情形：需支付双倍经济补偿金

- 具体计算：相当于额外支付一个月工资的经济赔偿

3. 辞退程序注意事项

- 口头辞退的法律效力：不具备法律效力

- 正确处理方式：

① 继续正常出勤工作

② 要求用人单位出具加盖公章的书面解除通知

- 风险提示：仅凭口头通知不能作为劳动关系解除的有效依据

4. 维权建议

- 证据保全：注意保存考勤记录、工作往来等证明材料

- 救济途径：可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁

（注：以上分析基于《劳动合同法》相关规定，具体个案需结合实际情况处理）

暑期兼职遭遇解雇的应对方案如下：

1. 维权途径：

- 可向用人单位所在地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请

- 若仲裁裁决后用人单位拒不履行赔偿义务，可向有管辖权的人民法院申请强制执行

2. 补充救济措施：

- 若劳动仲裁机构不予受理案件或裁决结果显失公平

- 可在收到仲裁裁决书之日起15个自然日内

- 向用人单位注册地或实际经营地的基层人民法院提起诉讼

法律依据：

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。但该条款主要规范的是劳动合同期限类型，与劳动争议处理程序无直接关联。劳动争议处理程序主要依据《劳动争议调解仲裁法》相关规定。