从法律层面来看，签署三方协议后立即离职确实存在违约风险。虽然三方协议不同于正式的劳动合同，但其法律效力不容忽视。当协议中明确载明了服务期限、工作条件及违约条款等具体内容时，若员工在入职后即刻离职且不符合协议约定的解约条件，则需承担相应的违约责任。但值得注意的是，若用人单位在签约过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，或协议条款本身显失公平，则另当别论。

离职手续办理指南：

1. 常规离职流程：

无论是否签订三方协议，员工离职时都需按照公司规定完成标准离职程序。具体包括：

- 提前提交书面离职申请

- 配合完成工作交接

- 办理相关离职手续

2. 人事档案处理：

针对应届毕业生需特别注意：

- 若入职时已将户口迁至公司集体户

- 离职时需办理档案及户籍迁移手续

- 建议直接与公司人力资源部门对接相关事宜

3. 特别提醒：

建议提前30天与HR部门沟通，了解具体办理流程和所需材料，确保各项手续顺利交接。

档案完整性的隐患：签订三方协议后，个人档案通常会转入用人单位。若未履行违约金条款擅自离职，可能引发档案管理问题，如档案滞留、遗失或出现不良记录，这些都将对后续求职或公务员考试的档案审查造成不利影响。

信用记录风险：违约行为可能被解读为职业操守缺失，这种负面评价在公务员政审过程中可能成为减分项。此外，违约记录还可能影响个人在行业内的声誉，为未来职业发展埋下隐患。

职业发展限制：部分用人单位会将违约人员列入行业黑名单，这不仅会关闭当前单位的再入职通道，还可能影响在其他单位的录用机会。特别是对于计划报考公务员或事业单位的求职者，这种不良记录可能成为职业发展的绊脚石。