老人因户籍问题无法与子女团聚。2027年土地政策调整后，已故老人的承包地按规定被集体收回。根据现行法规，农村土地承包权不能作为遗产继承，子女无权继续使用。因此土地必须归还村集体统一管理。

根据现行土地管理制度，集体经济组织以外的单位或个人承包集体土地时，必须履行双重审批程序：首先需获得本集体经济组织成员会议三分之二以上成员同意，其次要报请乡镇人民政府审批核准。这源于我国农村土地集体所有的根本性质，农户仅享有承包经营权而非所有权。在承包期满后，若承包方希望继续经营该土地，必须重新办理完整的审批手续。值得注意的是，即便农户中有部分家庭成员户籍迁出，只要该农户仍属于原集体经济组织成员，其土地承包经营权仍受法律保护。但当农户全家户籍均迁出原集体经济组织时，其土地承包经营权将依法终止。

关于农村户口迁移后土地承包权的处理问题，需要结合具体政策法规进行分析。根据现行《农村土地承包法》规定，土地承包经营权是以农户家庭为单位进行确权的。在承包合同有效期内（当前第二轮承包期至2027年，到期后将自动续延30年至2057年），发包方无权单方面收回承包地。即便农户成员户籍发生迁移，只要该家庭仍持有有效的土地确权证书，且未出现其他法定收回情形（如自愿交回、全家迁入设区市等），其承包权益原则上应予以保留。

关于2027年土地承包权继承问题，需要结合具体政策来分析。根据现行农村土地承包制度，承包经营权是以农户家庭为单位获得的。当家庭成员中有人去世时，只要该农户仍有其他成员在世，土地承包权通常不会发生变更。

但若出现极端情况，即整个农户家庭的成员全部离世，导致该农户消亡，那么根据《农村土地承包法》相关规定，村集体有权收回该农户名下的承包地。这种情况下，土地将重新纳入村集体土地资源进行重新分配。

值得注意的是，2027年正值第三轮土地承包期，届时具体政策可能会有相应调整。建议关注国家农业农村部门发布的最新政策文件，以获取准确信息。同时，对于涉及土地继承等法律问题，最好咨询专业法律人士，以确保合法权益得到保障。